板栗是一种常见的坚果，与我们的生活密不可分，网购、超市、地摊、小吃街经常能看见它的身影，尤其是糖炒栗子，老远就能闻见栗香味，板栗素有“千果之王”的称号，营养价值较高，养胃健脾，补肾强筋，活血止血，是中老年人食疗的最佳补品。
我国是板栗的故乡，最早的出土资料显示，早在十一万年前，人们就开始食用板栗，味道好、营养丰富，尤其是到了秋冬季节，板栗的作用更大，糖炒、炖肉、酿酒、制醋，部分国山区的栗农，常用它代替粮食。中国板栗的产地很多，到底哪里的板栗最质量好，又美味好吃呢？请认清这12个地方，名气较大，口感绵软香甜，滋补养生，味道甘美，营养高、口感好，风味独特，是您买板栗的不二之选，有没有你的家乡？一、罗田板栗罗田板栗是湖北省罗田县有名的特产，是最早被命名“板栗之乡”的种植地，果大、价廉、质优，含糖量高，淀粉含量低，糯性强，口感好，营养丰富，极耐贮藏，罗田种植板栗的历史悠久，共有十几个品种，例如桂花香、六月曝、羊毛栗等等。当地很多年轻人，都从事板栗生意，收购、销售、电商、打包、发货，在某多多的销量上，罗田板栗销量第一，所有的货都是在罗田发出，罗田板栗有60万亩，年产量5万余吨，是当地的第一大经济支柱。二、迁西板栗迁西板栗是唐山市迁西县的特产，外形玲珑，呈红褐色，距今已有两千年的种植历史，在很多古籍上都有记载迁西板栗，肉质细腻，糯性粘软，每年的金秋十月，迁西的大街小巷，都飘起了栗子香，闻着就让人食欲大开，迁西板栗也是有名的“板栗之乡”，自带香甜味，不用加一粒白糖。迁西板栗的种植面积有55万余亩，除了内销以外，还出口到欧美国家，占到国家板栗出口量的三分之一，河北总出口量的二分之一，微量元素以及营养价值，更是全国板栗之首，吃一颗立马上瘾，忍不住往嘴里送。三、泰安板栗泰安板栗是山东泰安市的特产，也叫明栗，是山东板栗中较为出名的品种，粒均匀，比重大、水分低，营养元素多，香甜可口，是上等的营养健身补品，在著名的泰安旅游景点，糖炒栗子成为了特色的小吃，路过的食客，尝完之后纷纷赞美，明清两代，泰安板栗被定为“贡品”，供皇帝贵人享受。
四、信阳板栗信阳板栗是河南信阳的特产，主要分布在罗山、商城、光山一带，个小、皮薄、肉厚、香味独特，方便运输，生虫几率小，在信阳有两个较大的板栗交易市场，发往全国各地，信阳是有名的“板栗之乡”，这里光照充足，降水丰沛，四季分明，生产的板栗质优价廉，历史较为悠久，在战国初期出土的残渣中，发现了不少板栗。
五、丹东板栗丹东板栗是辽宁丹东市的特产，产量和销量都占到了辽宁第一，个大，色泽白，口感好，不裂瓣，丹东板栗含有丰富的营养价值，蛋白质、微量元素等，辽宁省栽培栗树始于明末清初，丹东板栗除了自有的品种，还引进过日本的品种，现有二十几个优良品种，除了销往各大城市，还出口到各个国家，年产量10万吨，产值7亿元。
六、郯城板栗郯城板栗是临沂郯城市的特产，分油栗、毛栗两大类型，其中油栗的质量最好，油光发亮，肉质松，味香甜，糯性大，郯城种植板栗的历史悠久，由于特殊原因，被砍伐了大量的板栗树，由原来的2万亩变成了亩，产量大幅度下降，后来经过修整之后，产量才慢慢提升上来，现在年产万斤，当地的板栗树，多集中在两个村子，素有金东庄，银坝子的美称。
七、邢台板栗邢台板栗的种植地，位于邢台西部的太行山，这里远离污染，空气清新，是“太行山最绿的地方”，得天独厚的地理环境，让邢台板栗颗粒饱满，色泽油亮，果肉粉糯甘甜，皮薄个头大，邢台被命名为“板栗之乡”，是河北省第二个产栗大县，非常被重视，这里的板栗很适合炒着吃，含糖量高，炒后易拨皮。
八、镇安板栗镇安板栗是陕西省镇安县的特产，镇安别名栗乡，属于商洛市下属，根据县志记载，在秦朝时期，镇安大板栗，曾作为贡品，还被誉为“木本粮食”，镇安板栗品质上乘，甜度适中，香气宜人，糯性强，栽培历史悠久，早在周代已有生长，是不折不扣的“板栗之乡”，尽管与其它地方的板栗数量无法相比，但质量绝对优秀，品种也是万中挑一。
九、兴隆板栗兴隆板栗是承德市兴隆县的特产，它的特点是香、甜、糯性好，在国内外市场，都享有一定的声誉，兴隆板栗素有“铁杆庄稼”之称，年产量6万吨，在整个河北农产品出口里面，能排进前十名，从县级单位来说，兴隆板栗的产量县级第一，有栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯多个优秀品种，深受广大消费者喜爱，最适合做糕点的馅料。
十、沂蒙板栗沂蒙板栗是山东沂水县的特产，全县均种植板栗，总面积3.5万亩，年产量吨，远销其它国家，沂水板栗栽培历史悠久，超过百年的板栗就有棵，在抗战时期，板栗树还发挥了重大的作用，救活了不少老百姓的性命，沂蒙板栗明亮鲜艳、美观、品质好，口感香甜，当地加工企业有罐头、糖食和糕点，倍受广大客户青睐。十一、怀柔板栗怀柔板栗是北京市怀柔区的特产，怀柔地处燕山山脉，温度、湿度、日照和降雨量都适合板栗的生长，怀柔板栗个头均匀，肉质细腻，易剥皮，糯性强，营养丰富，香气浓郁，每到天气寒冷的时候，糖炒栗子就成了小吃街的爆款，怀柔板栗素有“板栗之乡”的称号，是北京重要的产栗地区。
十二、隆安板栗隆安板栗属于广西南宁市的特产，糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高，到年底的时候，家家户户都要准备板栗，板栗是必备的年货，隆安县被评为“板栗之乡”，最早从明末开始引进，一直发展到今天，现有面积6万亩，产量位居广西第一，可以用来炖鸡、炖鸭、炖鸽子，肉质更嫩、汤更鲜，营养更丰富，朋友之间送礼也会选择板栗。
板栗是有名的坚果之一，它历史悠久，营养丰富，适当地吃一些，对身体健康有益，尤其炖鸡的时候，放上几颗板栗，肉嫩汤鲜。
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