“敬老宴”上的女志愿者
（贾彦鹏）虽然与硕果累累、稻谷飘香的金秋不同，然而不得不说的是，五月的确是一个收获的季节，——黄了杏子，红了樱桃，眼下就连太行西麓这个山村里的包子也“熟”了。
泉水叮咚，洗韭洗葱
凌晨4:30分，忙碌的村民
凉水浸黄瓜，以备做菜
5月30日，农历四月十六，考虑到天气已热和老人们的胃口等问题，井陉冶里村第四届“敬老宴”主办方和志愿者们果断修改食谱，将以往常吃的饺子改成荤素两样馅儿的包子，再用黄瓜、豆芽等清新爽口的时令菜蔬调拌凉菜，还为每一桌老人端上了解渴消暑的绿豆米汤。
忙活下来，可口的饭菜和志愿者们热情周到的服务，令余位老人赞不绝口。
忙碌的女志愿者在择韭菜
打头剁馅的这位大婶，
是今天活动赞助者贾建平的母亲
馅怎么调？
可难不住这俩“巧媳妇”
民间有种说法，包子脱胎于饺子。在百姓实际生活中，包子和饺子一样美味，却比饺子制作和食用得更省时、更方便。
换句话说，饺子是包子的“浓缩版”，包子就是饺子的“放大号”。
和面如搬山，手上还真得使把劲儿
做剂的做剂，擀皮的擀皮
天气有点热了。
活动赞助者贾建如给大家分发毛巾
饺子据传为我国古代“医圣”张仲景为治愈伤寒冻病的百姓所创，原型为面皮包裹祛寒生热的食材而成耳朵状，经羊肉、辣椒、中药材等熬制的汤锅中煮熟后，连汤带水施赠穷人以疗病患，活人无数。
后人感念张仲景恩德，纷纷效仿这一食疗做法，名之为“饺耳”、“水饺”、“饺子”，或称“扁食”、“汤饺”等。
看看这汗！烧火的老年志愿者
义诊现场。中间这位黑衣女士，就是
村民口中开宾利的志愿者
活动现场的理染发服务
俗话说：“好吃不过饺子”。我相信，在大多数北方人的记忆里，每逢年过节，或家庭亲友聚会，大家首先想到的美食便是饺子。
传统饮食中，近二千年的岁月蒸煮赋予了饺子独特的美食文化，在氤氲蒸气和欢声笑语里，已衍化成为了联系亲情、沟通友谊的温情脉脉的纽带。
正在进行活动分工的绿衣志愿者
包子荤素有别，从样式上就得分开
你猜，这圆包子是什么馅
老辈人讲，吃饺子是有讲究的，最忌讳一个“破”字。因为锅里的饺子最终是要和家庭生活紧密相连的。
记得曾读过某位海外游子的文章，他/她把饺子比作每个人的家庭，其中：饺子皮象征老人，贵在粘连包容，牺牲奉献；饺子馅象征儿子儿媳、闺女女婿等中年一代，贵在努力打拼，彼此支撑；盐粒姜沫桂粉等调料则象征孙甥后辈，贵在调剂沟通，激发活力。
贾建如（中）为老人们买来祝寿蛋糕
热气腾腾的包子起笼了
劳动的快乐写在脸上
仔细一想，这番话貌似平淡无奇，却极富哲理：生活就象沸腾的汤水，饺子皮破了，馅儿就会散，味儿也就会跑，好好的一锅水饺煮到最后，只剩下咕嘟冒泡、没滋没味的菜面粥，虽能聊以果腹，但这样无依无靠、了无生趣地活着，还有什么热乎劲儿？！
活动现场。忙碌的女志愿者
15位村民集体过寿，热闹而温馨
“大家慢慢吃，不够还要”
写到这里，不觉泪目。托尔斯泰曾经说过：“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。”我想无论是怎样的不幸，古今中外，归根结底，终不过一句“家破人亡”。
所以，那些深陷不幸的人呵，你们一定要互相扶持，团结拼搏。因为贫贱并不可怕，最可怕的是亲人间的离心离德，见利忘义。那些赞叹幸福的家庭，你们更加要彼此呵护，懂得珍惜。因为幸福的时光都是短暂的，一个不小心便会稍纵即逝。
谨遵医嘱。老人听的多么认真，
生怕漏掉一个字
活动现场。忙碌的志愿者
太阳很大，做好个人防护是必须的
另据介绍，本届“敬老宴”由贾文其、贾国峰、贾志国、贾良树4人组织发动，贾建平、贾建如夫妇出资筹办，活动当天共蒸制包子多个。来自山西太原的14名志愿者，石家庄市的贾志顺、贾贤赟等6名志愿者和当地村民共计六十余人参加活动。
由来自市四院贾建国主任率领的一行6人的医疗队伍，和由陈彦云率领的一行8人的理发染发队伍参加了现场志愿服务。
活动赞助者贾建平，我的童年玩伴
活动现场。为村民们献歌的女志愿者
“不下乡的医生不是好医生。”
活动现场。来自石家庄的医疗服务队伍
超过万人正在
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