太行第一宝：太行农家小米
农家大娘正在把谷子收拾干净辉县和山西紧邻，山西的小米很有名气，但辉县的小米绝对也不差，因为辉县太行山区和山西紧邻，海拔最高多米，在这样的高山上种植的小米，口感和营养价值和山西小米旗鼓相当，不相上下的。
太行之巅农家大爷在收获谷子万仙山景区附近种植的谷子所以来到南太行，八里沟，万仙山，郭亮，宝泉等景区旅游，可以考虑带一点小米，薄壁镇平甸村的小米更多是山民种植的，口感不错。但个别景区卖的小米品质不怎么样，大家在景区购买的时候认真挑选。
丰收的谷子，天然绿色南太行农家小米熬制出的小米粥，都喜欢太行第二宝：太行农家核桃
农家核桃收获过程辉县的核桃，品质好的都在太行山里，海拔越高，口感越好，含油量越高，补脑补肾的效果也越好，郭亮，万仙山，关山都有野生核桃树，在景区销售的厚皮核桃基本都是本地的野生核桃，可以购买，如果发现是薄皮的，很可能是市场上进的，口感差一点，来到景区旅游，我们更希望购买当地正宗的核桃，品尝一下。
农家晾晒核桃，口感好辉县太行山里的核桃和山西的核桃，甘肃成县的核桃基本一样，生长的环境相识，所以辉县太行山里的核桃也是当地的一绝，香甜可口，补脑补肾，实在是难得的好特产。
推荐回家给孩子老人稍点太行第三宝：农家粉条
农家粉条制作过程山西粉条很有名气，紧邻山西的辉县市太行山里的粉条也不差的，特别是南寨镇，沙窑乡等老百姓自己做的红薯粉条，自然纯正，口感爽滑，虽然没有什么生产许可证，都是小作坊式的生产，但他们是传统手艺人留下的纯手工工艺，做的粉条形状虽然不太好，但口感超级好。
晾晒粉条不过市场上假粉条太多，在景区购买粉条真假难辨，在景区我不建议大家购买粉条。可以到专卖店里看看有包装有品牌的粉条。近两年，辉县常村九月天用粉条做的酸辣粉很受欢迎，大家可以留意一下。
太行第四宝：辉县山楂
辉县山楂是地标农产品辉县山楂的历史我不用再多赘述，是辉县人都知道，是来过辉县南太行景区旅游的游客也都知道，漫山遍野的红果，着实令人喜欢，也让人垂涎三尺啊。
农业部领导来辉县考察辉县山楂辉县山楂有这多年的发展历史，是药用山楂的主要产地，药用价值是平原地区山楂的5-7倍，但我们直接吃山楂，一是口感太酸，一次吃不了几个，二是新鲜的山楂我们吃了，多数营养成份我们吸收不了。在万仙山景区有一个小木屋专营太行山的野生山楂酒，专卖辉县山楂发酵做的山楂酒。路过不要错过这个小木屋哦！
万仙山景区山楂酒店如果您遇到这个店，一定进去看看，目前山里红食品有限公司生产的山之孕山楂酒是南太行，云台山，万仙山，郭亮，关山，宝泉景区等游客最喜欢的太行特产之一，因为辉县山楂是药用山楂，发酵做的山楂酒，保健功效明显，游客已经认可。
景区山楂酒特产展示山楂酒有什么好呢？下面我个给大家介绍一下山楂酒的功效和历史：
中国科技大学教授张居中研究，通过对年以前河南贾湖遗址中陶器碎片上的残留物进行的“碳14断代法”测定，确认山楂是世界上最早入酒的水果，被誉为“人类酒鼻祖”。果酒可以汲取水果中的全部营养成分，其中，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候生食水果不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。而山楂酒就是将山楂的营养成分充分释放，从而更易被人体吸收，使它成了一种天然健康的绝佳饮品。山楂酒的功效太多了，健胃消食，降压降脂，助眠长寿，美容减肥等，比葡萄酒的保健功效更加符合现代人类的体质需求，所以未来山楂酒是人类最健康的果酒之一。
这就是南太行特产四大宝贝，来万仙山，郭亮，关山旅游不能不稍回家的四大太行特产。其中山楂是四宝之首，更值得大家了解和购买。
太行野生山楂酒转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzl/7533.html
