在每个日出的清晨

在每个落雨的黄昏

每当捧起手中的杯子

就总能想起那段醇香的岁月

生活,无论什么时候

都需要一点甜

在天津人的记忆中

这一点甜与蜂蜜有关

天津人与蜂蜜有很深的渊源

咱本土也有很多优秀蜂蜜企业

今天要说的是——

中发蜂业

一路上经过莲藕田、跨过潮白河

就到达了这个甜蜜的地方

散似甘露凝如割肪

潮白河旁的“蜜罐子”

中发蜂业的主营业务是养蜂、生产、科研、销售,有“冬酿”和“中发蜂业”两个自主品牌。产品有蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂蜜制品等。

中发蜂业去年获得了“天津市农业产业化经营市级重点龙头企业”的称号。

企业生产的洋槐蜂蜜、荆花蜂蜜、椴树蜂蜜、枣花蜂蜜获得了国家绿色食品的认证,还连续四年获得中国绿色食品博览会金奖,冬酿品牌更是上榜了天津市知名农产品品牌。

这里的蜂蜜,可是“三无产品”:无添加、无抗生素(蜜蜂养殖过程中)、无污染(生产环境)。

也是“两多产品”:活性物质多,抗氧化物多,所以营养价值高。

既然是“蜜罐子”,这里最吸引人的,还是蜂蜜沁人心脾的香味和那令人垂涎欲滴的美味。

中发蜂业主打五款产品:椴树蜜、洋槐蜜、荆花蜜、枣花蜜、野花蜜,前四款就是刚刚提到的绿色产品。

洋槐蜂蜜野花蜂蜜臻品椴树蜜

您知道同样的蜂蜜,为嘛有69元和元的吗?

69元的蜂蜜,成熟期是5-7天,元的,成熟期是15天以上,原料十分珍贵。

69元的椴树蜜

元的椴树蜜

洋槐蜂蜜,光是颜色就非常养眼,浅琥珀色,清澈透明。

便携式的七彩蜜,有7种口味,每天一包,太适合上班族了!

蜂巢蜜,营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。

蜂王浆从取浆过滤,分装到冷冻,全程冷链完成,极大的保留了蜂王浆的活性。

咖啡蜂蜜,口味一定很新颖~

在这里,蜂花粉可是“稀奇物”。

蜜蜂从显花植物花蕊内采集的花粉粒,经过分泌、混合最终成了蜂花粉,有很高的营养价值。

蜂蜜既可以有甜滋滋的内心,也有可爱的外表。

分离式蜂蜜饮料,更年轻化、更养生,简单三步就能喝上蜂蜜水。

拧一拧

等一等

摇一摇

这样甜甜蜜蜜的水,赶紧来一口!

冰鲜玉润髓滑兰香

天津竟有这样的好蜂蜜?

中发蜂业的蜂蜜来自四个产区:东北牡丹江镜泊湖、吉林长白山、承德滦平、保定阜平。这四地有自主建立的蜂业合作社,有当地的蜂农进行蜂蜜整合,从源头就开始把控质量。

“冬酿蜂蜜”能获得绿色食品称号,每个步骤都要严格把关。产地及周围的环境、蜜蜂的养殖、原蜜的采集、中途运输、产品生产、成品运输……每一个步骤都需要严格把控。

蜂蜜生产主要经过四步:过滤,灭菌,消毒,罐装。

四个产地的蜂蜜,运送到工厂之后,暂时存放在原料库,而且要离地离墙存放。

原料库

原料库中的蜂蜜要经过初滤、粗滤,然后再进入车间内部。

初滤粗滤

经过初步过滤的蜂蜜,来到了最重要的一环:生产。

蜂蜜生产车间是GMP级医药生产标准的车间,可见其严格程度。

经过初滤和粗滤的蜂蜜,进入车间后,要进行精滤、灭菌。

精滤

过滤完成的蜂蜜要再次进行脱气、抽真空,之后才能进行灌装。

脱气设备

看!蜂蜜进行灌装了,灌装之后还需要人工灯检,检查是否有其他杂质。

灌装

灯检

看着一瓶瓶甜甜的蜂蜜慢慢在生产线上走出来,过程非常治愈!

之后的蜂蜜再打印生产日期、包装、封装、贴标、装箱……经过层层步骤,才能得到完美的成品。

蜂蜜的包装过程

生产过程,没有任何的人为因素去干预。

生产完成的蜂蜜会存放在成品库,成品库中的留样柜,每一款、每一批次都会留存1-2瓶,为以后检验做准备。

成品库

留样柜

食品行业离不开食品安全。中发蜂业实验室与公司同年创建,是蜂产品内检基础实验室。

在实验室里,蜂蜜要进行糖分、菌落、微生物等各种检验步骤,以保证每一瓶蜂蜜的品质。

经过了严格检测与层层把关,甜甜蜜蜜、营养丰富的蜂蜜就来到了我们面前。

蜜意浓情悠久弥散

本土食品企业的责任与担当

中发蜂业位于宝坻区,工厂内的员工大多是附近的村民,带动了周边村民的就业。

员工们现阶段早八点半上班,晚六点下班,市区的员工还能乘坐班车,这里上班也太甜蜜幸福了吧!

中发蜂业在太行山深处的保定阜平建设的水厂,最初是扶贫项目,成功脱贫之后,水厂还为当地后续发展的提供了很大帮助。

矿泉水,水源是保定阜平

中发蜂业的这一份责任与担当,堪称“甜蜜的事业”!

蜂蜜在哪里能买到?

中发蜂业有自己的经销店、天猫旗舰店,线上线下都可以买到。

天猫搜索“冬酿旗舰店”即可。

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我们天津有这样优质的企业

这可是我们身为天津人的幸福啊!

未来中发蜂业的目标是

成为百年优质企业

相信中发蜂业

一定能长长久久地为天津人

带来熟悉的甜蜜味道

来,尝尝我们天津带来的

冬天第一口甜蜜吧!



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