在宽广的华夏地面上，在河南省16.7万平方千米的省辖地区内，地形地貌一样繁缛百般，这边群山、峡谷、湖泊、河道、平原、盆地、高原逐一不少，相对应较为闻名的有豫北太行山、豫西伏牛山、豫南桐柏山、大别山，豫北太行大峡谷、豫西伏牛大峡谷，豫南丹江湖、宿鸭湖、南湾湖，黄河、淮河，豫东大平原，南阳盆地、洛阳盆地，以及豫西北高原等。
河南省境内既然有这么多类别的地形地貌，那天然也少不了一些奇特的地舆形势，本日就和众人聊一聊河南省境内最秘密的一个地舆缺口——“方城缺口”。
方城缺口，又叫方城垭口，内地人俗称方城风口，它大体位于南阳市方城县东北部的独树镇境内及其邻近地区（如上图赤色箭头处），它南北长约20千米，东西宽约15千米，呈东北西南走向，东北部略窄，西南部略宽，呈喇叭形。
方城缺口的秘密之处在于，它是我国五条地形、地貌、水系、地质和蔼候带等紧急分边界的会合会聚点，就连南水北调中线干渠，以及稠密南北交通要津（如兰南高速、G国道等）都绕不开这边。因而方城缺口又有“五界一口”之称。
首先，方城缺口是河南省境内亚热带与暖温带的分边界（冬日正月份0℃等温线邻近），它的南部为北亚热带天气，理论上也许耕种柑桔、甘蔗等亚热带做物，以北为南暖温带天气，理论上也许耕种苹果、梨等温带做物。
第二，方城缺口是长江流域与淮河道域的分界点，它西南侧的河道（如赵河、潘河）向南流动，为长江流域汉江水系的唐白河支流，东北侧的河道（如澧河、甘江河等）为淮河上游的支流。
第三，方城缺口是南阳盆地和华北平原的分边界，南阳盆地南部与江汉平原邻接，华北平原北部又通着京津要地，方城缺口的紧急性显而易见，说它北通京津，南连江汉，此言不虚。
第四，方城缺口是伏牛山脉与桐柏山脉的分界点，这边是八百里伏牛山脉的最东端的尽头，也是桐柏山脉的最北端的起始。
第五，方城缺口仍旧华北地台与秦岭地槽的分边界，为华北平原南部与秦岭山脉最东部的交汇地带。
结尾，假设您哪天到达了方城，除了探求秘密的方城缺口除外，还记得确定要品味一下最受内地人喜欢的方城美食——“炝锅烩面”。
方城炝锅烩面采取新鲜生羊肉做为紧要炝锅配料，芳香的羊骨汤，劲道的面片，加之一勺羊油辣椒也许让方城烩面更有心魄，佐配一瓣大蒜更让方城烩面的口感画龙点睛，炎天吃一碗让你大汗淋漓，冬季吃一碗帮你驱走寒冬。
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